Jovem Ouro

"Nosso objetivo é proporcionar momentos inesquecíveis aos nossos clientes."

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BEBIDAS


Bebidas: todos inclusos

  • • Refrigerante lata: coca cola, guaraná e soda;

  • • Água natural copo de 200 ml;

  • • Água com gás;

  • • Suco de uva e laranja: servido em ilha




Finger Foods

  • • Canapés de azeitonas pretas;

  • • Canapés de ricota com ervas;

  • • Stick crocante com queijo;

  • • Tomate cereja ao pesto;

  • • Saladinha crocante;

  • • Saladinha de palmito;

  • • Mini batata assada com catupiry, bacon e parmesão.



Comidinhas (04 opções)

  • • Polentinha cremosa com ragú de costela;

  • • Escondidinho de carne seca;

  • • Escondidinho de calabresa;

  • • Bobozinho de camarão;

  • • Queijo coalho com melado e pimenta calabresa;

  • • Risotinho de palmito;

  • • Risotinho de camarão;

  • • Risotinho de queijo com tomate seco;

  • • Estrogonofe de carne com batata palha;

  • • Estrogonofe de frango com batata palha;

  • • Penne com molho bechamel e queijo parmesão;

  • • Nhoque ao molho rústico.



Salgadinhos gourmet fritos

  • • Coxinha de frango;

  • • Bolinha de queijo;

  • • Croquete;

  • • Enroladinho de presunto e queijo;

  • • Kibe.



Salgadinhos Gourmet assados:

  • • Empadinhas de palmito;

  • • Esfiha de carne;

  • • Folhado de frango.



Ilha Teen:


Quentes:

  • • Batatas fritas;

  • • Nuggets, mini wrap de presunto e queijo e mini pizza;

  • • Mini-hot dog e mini-hambúrguer;



Lanches frios:

  • • Lanche de metro: de presunto e queijo;

  • • Lanche integral: patê de ricota e azeitona pretas, queijo e peito de peru;

  • • Lanche natural: peito de frango, milho e patê de ricota com ervas.



Guloseimas:

  • • Marshmallow, Nachos, Batatas Rufles.



Massas recheadas (01 opção)

  • • Canelone: presunto e queijo, frango com requeijão e quatro queijos;

  • • Conchiglione: frango com requeijão, quatro queijos e presunto e queijo;

  • • Conchiglione: ricota com espinafre, ricota com tomate seco e ricota com uva passas e nozes;

  • • Manicaretti: frango com requeijão, quatro queijos e presunto e queijo;

  • • Manicaretti: carne seca com abobora, ricota com espinafre, ricota com tomate seco e ricota com uva passas e nozes, alho poro e ricota;

  • • Rondelle: frango com requeijão, quatro queijos e presunto e queijo;

  • • Nhoque recheado com catupiry;

  • • Agnelotti: presunto e queijo, frango com requeijão, quatro queijos;

  • • Capeletti: carne ou queijo;

  • • Ravióli: carne ou frango.



Massas comuns (01 Opção)

  • • Talharim;

  • • Penne;

  • • Espaguete;

  • • Rigatone;

  • • Parafuso.



Molhos (03 opções)

  • • Molho ao sugo;

  • • Molho à bolonhesa;

  • • Molho quatro queijos;

  • • Molho bechamel;

  • • Molho rústico com tomates frescos e manjericão;

  • • Molho rosé.



Guarnições (01 opção)

  • • Arroz branco;

  • • Arroz brócolis;

  • • Arroz primavera.



Sobremesas (01 opção)

  • • Bolo servido com sorvete de creme e calda: sabor a escolher;

  • • Sorvete de creme com calda de chocolate;

  • • Mousse de maracujá;

  • • Mousse de limão;

  • • Torta holandesa;

  • • Torta de limão;

  • • Torta de maracujá;

  • • Salada de frutas;

  • • Brownie com sorvete de creme calda de caramelo;

  • • Petit gateau com sorvete de creme e calda de chocolate.



Finaliza:

  • • Café, gotas de chocolate e pettit four.

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